幻のおつまみ イタリアン編
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幻のおつまみ イタリアン編

販売元:Chef加藤

幻のおつまみ イタリアン編

季節の食材を使った香り豊かな本格イタリアンおつまみ5種セット。すべての品はシェフによる手作りで、一品一品にこだわりが詰め込まれています。箸が進みすぎてお酒と一緒に楽しむ前に完食しないようご注意ください。開封してそのまま or 湯煎で温めるだけで準備できるので、キャンプでもお楽しみいただけます。シェフが作った本気のおつまみを是非お試しください。

・ご注文いただいてから1週間前後で発送いたします。1日で作れる数には限りがございますので、注文状況によっては発送まで1週間以上かかる可能性もございます。予めご了承ください。
・配送希望日の指定はショッピングカートの「備考」に注文日より1週間後以降の日付をご記入ください。また、注文状況によってはご希望日に配送できないこともありますので、希望日での配送が可能か確認したい場合は問い合わせフォームよりご連絡ください。

・本品は受注生産品です。注文後のキャンセルは原則として受け付けておりませんのでご注意ください。
・季節や仕入の状況によって一部メニューが変更になる可能性があります。商品詳細を必ずご確認の上、ご購入ください。

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MAAGZ KITCHEN(マーグズ キッチン)幻のおつまみ イタリアン編

 

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すべてがシェフの手作り

MAAGZ KITCHEN(マーグズ キッチン)幻のおつまみ イタリアン編

ひとつひとつの料理がシェフによる手作りです。最高の状態で召し上がっていただけるように、注文を受けてから丁寧に調理をしています。また、味が落ちてしまうので、レトルト加工(加圧加熱殺菌)はしていません。賞味期限はどうしても短くなってしまいますが、レトルトとは比べ物にならない、レストランそのままの味を味わっていただけます。

 

 

開封してすぐ食べられる

MAAGZ KITCHEN(マーグズ キッチン)幻のおつまみ イタリアン編
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どれもすぐに食べられます。湯煎で温める必要のある品もありますが、どうしても待ちきれなければ、開封するだけで食べられるピクルスやマリネとお酒を楽しみながら温まるのをお待ちください。また、日持ちする品もありますので、一度にすべてを食べてしまう必要はありません。ご自身のペースでお楽しみください。

 

 

楽しみ方は自由

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朝でも昼でも夜でも。すぐに開封して飲み始められます。
宅飲みやオンライン飲み会はもちろん、ソロキャンプにも最適です。

 

 

メニュー紹介

自家製ピクルス

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カリフラワー、パプリカ赤と黄色、キュウリ、ミョウガなどの季節の野菜を使い、味付けは米酢でまろやかに。そこにショウガとシナモンで香りを付けたピクルスです。

 

エビとキノコのマリネ

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お酢と白ワインで漬け込んだエビとエリンギのマリネです。保存が効き、温めずにすぐにお召し上がりいただけます。

 

塩タラとじゃがいものトマト煮込み

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じゃがいものトマト煮に、イタリア・スペイン・フランスで昔から保存食として使われている塩タラを加えた一品です。

 

季節のアヒージョ 穴子と焼きなすの大葉風味

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穴子、ナス、ニンニク、ネギ、大葉を使った和風のアヒージョです。ナスは焼いて皮を剥いてから香ばしさを移しています。

 

手羽先のフルーツカレー煮込み

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玉ねぎ、ニンジン、ショウガ、ニンニク、パイナップル、リンゴ、マンゴー、モモと馬の油を使った手作りルーで手羽先を煮込んだフルーツカレーです。

 

 

商品詳細

商品名 MAAGZ KITCHEN 幻のおつまみ イタリアン編
内容物 おつまみ5種(1人前)
・自家製ピクルス
・エビとキノコのマリネ
・塩タラとじゃがいものトマト煮込み
・季節のアヒージョ 穴子と焼きなすの大葉風味
・手羽先のフルーツカレー煮込み
内容量 自家製ピクルス:50g
エビとキノコのマリネ:50g
塩タラとじゃがいものトマト煮込み:50g
季節のアヒージョ 穴子と焼きなすの大葉風味:50g
手羽先のフルーツカレー煮込み:80g
アレルゲン エビとキノコのマリネ:エビ
手羽先のフルーツカレー煮込み:乳製品、小麦
注意事項
・1点ずつの手作りです。季節によって内容の一部を変更する場合がございます。
・卵、乳、小麦、えび、かにを含む食品の調理と同じ設備で製造しております。


 

 

シェフ紹介

MAAGZ KITCHEN(マーグズ キッチン)幻のおつまみ イタリアン編

出張料理人加藤孝一

1968年千葉県生まれ。
調理師専門学校を卒業後、洋食やフレンチのお店で修行。
その後、東京都内のお店でイタリアン料理に携わる。
いくつかの店舗の立ち上げやオーナーシェフとして従事。
2019年から出張料理人として活動を始める。
イタリア料理を中心に西洋料理全般が守備範囲。
塩とオリーブオイルで素材を生かした料理を得意としている。

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